Je hebt hoogstwaarschijnlijk wel al eens gehoord dat eiwitten belangrijk zijn om spiermassa op te bouwen, maar wist je ook dat je met eiwitten kan afvallen? De hamvraag is natuurlijk: hoeveel eiwitten heb je nodig en welke producten bevatten veel of weinig eiwitten? We zetten je even op weg met een handige tabel waarin we weergeven welke producten veel eiwitten bevatten. Maak je volgende boodschappenlijstje met de eiwitrijke producten en je bent zeker van een eiwitrijk dieet.
Waarom eiwitten eten?
Eiwitten zijn essentiële grondstoffen voor je lichaam. Zij dragen bij tot het opbouwen van spiermassa, om goed te herstellen van een voldane training en ook om je spiermassa te behouden wanneer je wil afvallen. Bovendien krijg je een goed verzadigd gevoel en val je minder snel in de verleiding voor een tussendoortje.
Hoeveel eiwitten heb je nodig?
De behoefte aan eiwitten varieert per persoon. Bijvoorbeeld je gewicht en je sportdoelen bepalen mee hoeveel eiwitten je nodig hebt per dag. Een personal trainer of een voedingsconsulent kan jou het beste helpen bepalen hoeveel eiwitten per dag je persoonlijk nodig hebt.
Tabel met producten waar eiwitten in zitten
Voor jou hebben we een lijst opgemaakt verdeeld in drie verschillende categorieën.
Eiwitrijke producten met minder dan 15 gram eiwit per 100 gram, producten die 15 tot 25 gram eiwit per 100 gram bevatten en hoog eiwitrijke producten met een eiwitgehalte boven de 25 gram per 100 gram. De echte koning van de eiwitproducten is een eiwitshake! Zo’n shake bevat maar liefst 91g eiwit per 100g!
Eiwitrijke producten <15g / 100g
Eieren, havermout, huttenkäse, kidneybonen, kikkererwten, kwark, linzen, paling, skyr en zilvervliesrijst
Eiwitrijke producten 15g - 25g / 100g
Achterham, amandelen, ansjovis, biefstuk, cashewnoten, eendenborstfilet, garnalen, hamlap, heilbot, hertenbiefstuk, kalkoenfilet, kipfilet, konijn, lamsbiefstuk, makreel, ossenhaas, pistachenoten, rookvlees, rosbief, rundergehakt, sardientjes, tilapiafilet, tonijnsteak, walnoten en zalmfilet
Eiwitrijke producten >25g / 100g
Eiwitshake, 30+ kaas, mozzarella en pindakaas
