Jij weet vast wel dat je gefrituurde voeding het liefst zo veel mogelijk moet vermijden. Schadelijk voor hart- en bloedvaten, maar ook zeker een spelbreker bij het afvallen. Gezonde maaltijden bereid je op de volgende manieren: roerbakken, grillen, bakken, roosteren of koken. Bak liever met olie in plaats van boter, maar met mate. Stomen zorgt voor de meest low-fat gerechten, maar is natuurlijk niet voor alles geschikt. Probeer ook vaker te roerbakken; je hebt dan relatief minder olie nodig en bereiding van roerbakmaaltijden verloopt sneller.
Maak van je keuken een inspiratiebron voor gezonde maaltijden. Dat begint natuurlijk met de juiste boodschappen: zorg voor voldoende fruit, groenten en verse en gedroogde kruiden.
Maaltijdtip 1: begin met soep of salade
Een makkelijkere tip bestaat niet: een gezonde soep of salade is de beste start van jouw maaltijd. Na deze starter heb je al een 'gevulde bodem' met weinig calorieën. Dit neemt de ergste trek weg, zodat je je niet overgeeft aan uitbundig eten.
Let op:
- Een gezonde salade heeft een dressing van yoghurt, citroen, azijn of balsamico azijn.
- Gezonde soepen zijn lichte soepen met veel groenten, variërend van bouillon, tomatensoep tot en met minestrone.
Deze soepen geven je een 'vol' gevoel en zorgen voor belangrijke voedingsstoffen zoals vezels.
Maaltijdtip 2: fruit als dessert
Na een maaltijd krijgen velen een 'zoete trek'; probeer deze trek te temmen met een fruitsalade, al dan niet in een kom magere yoghurt. Kijk maar eens hoeveel calorieën er in een doorsnee dessert zitten, dan weet je dat je met fruit als dessert goed bezig bent.
Makkelijke kiloknallers vermijden
Naast het eten van de juiste maaltijden kun je ook makkelijk scoren met het vermijden van frisdrank, energiedrankjes en alcohol. De meeste frisdranken zijn vloeibare suikerbommen, die jou een calorie-overschot bezorgen en daarmee jouw vetopslag aanvullen. Schrappen dus, want het scheelt je echt honderden calorieën per dag.
Geen frisdrank, maar water
Of je nu wel of niet wil afvallen, water is voor iedereen belangrijk. Water speelt een aparte rol bij het afvallen; het zorgt voor een 'vol gevoel', maar het helpt ook bij de afvoer van afvalstoffen en bij veel lichaamsprocessen. Drinken dus! Als je water een beetje saai vindt, voeg dan een beetje citroen of een muntblaadje eraan toe: nul calorieën erbij, maar wel een extra fris smaakje. Dieetdrankjes kun je beter laten staan. Soms scheelt het maar weinig qua suikerblokjes, maar daarnaast kunnen bepaalde kunstmatige smaakstoffen bij sommigen juist 'zoete' trek veroorzaken.
Alcohol
Alcohol heeft een hoge caloriewaarde, dus elk glas zet je weer een stap achteruit op jouw traject naar een strakker, fitter lichaam. Daarnaast kan drank ook de eetlust enorm opwekken. Met andere woorden: probeer jouw alcoholinname te verminderen of liever nog: schrappen.
Basic-Fit: voeding en calorieteller op weg naar fitheid en gezondheid
De bovengenoemde tips zijn niet al te ingewikkeld en je kunt ze vanaf vandaag toepassen. Verder kun je goed 'on track' blijven met de Basic-Fit app, waarin je een calorieteller kunt gebruiken én nog meer leest over voeding en gezonde, smakelijke recepten. Zo kun je overtollige kilo's blijvend verliezen. Ga in de app naar de knop ‘Voeding’ om je calorie-inname bij te houden.
Calorieteller: houd vinger aan de pols qua calorie-inname
Probeer minimaal 2 weken jouw eetpatroon te noteren, zodat je jouw valkuilen, patronen en gewoonten kunt (h)erkennen en bijsturen. Zo werk je aan een blijvend positief resultaat!
